Outinens laxgratäng
Glad laxgratäng färdig att servera med skirat smör.
| Portioner: | 4 |
| Tillagningstid: | 45 min |
| Ingredienser: | Outinens Gratäng naturell 1,2kg, 400g laxfilé, 1st lök, 200g smör, ungefär 20st kapris, salt och peppar. |
Tillagning
Sätt ugnen på 225 grader. Skiva upp laxen, salta den litegrann. Tag halva gratängen och sätt i ugnsfast form. Lägg laxen i ett lager, hacka löken i ett lager och fördela resten av gratängen. Peppra. Sedan i ugnen ungefär 30 min. Smält smör i en kastrull. När laxgratängen är färdig servera den med skirat smör.